凯斯西储大学营养学硕士专业是为对营养生物化学和代谢、临床营养学、营养学、公共卫生营养学、医学、物理疗法、药学或牙科学有兴趣的学生设计的。研究生课程注重营养学、公共卫生营养学、营养生物化学和临床营养学。凯斯西储大学营养学系提供六个不同的硕士学位课程：（1）营养学硕士学位（2）公共卫生营养学硕士学位（3）公共卫生营养学硕士学位实习（4）复合营养学实习/硕士学位课程（5）公共卫生硕士/营养学理学硕士双学位课程和（6）生物医学博士/硕士学位。医学调查-营养跟踪。
凯斯西储大学营养学硕士专业课程设置
1 厨师：民族饮食 Case Cooks： Ethnic Eats
2 凯斯厨师：健康的生活方式 Case Cooks： Healthy Lifestyles
3 营养 Nutrition
4 作为预防医学的健康生活方式 Healthy Lifestyles as Preventive Medicine
5 儿童营养、发展与健康 Child Nutrition， Development and Health
6 膳食补充剂 Dietary Supplements
7 食品科学 Food Science
8 饮食模式 Dietary Patterns
9 食品服务系统管理 Food Service Systems Management
10 人体营养II：维生素 Human Nutrition II： Vitamins
凯斯西储大学营养学硕士专业入学要求
学制：2年
语言：托福90，雅思7.0；GRE/GMAT 3.0。
学费：$ 45，168 /学年；
申请截止时间：July 20 April 16 November 17
哈佛大学
纽约大学
布朗大学
芝加哥大学
杜克大学
约翰霍普金斯大学
加州大学伯克利分校
哥伦比亚大学
达特茅斯学院
美国石溪中学