加州大学河滨分校（University of California，Riverside，简称 UC Riverside或UCR）是世界一流综合性研究型大学，世界百强名校，美国著名公立大学，美国国家一级研究型大学，是世界上最具影响力的公立大学系统之一——加州大学系统中十所学校之一，也是该系统中发展最快的一所大学。UC Riverside 非常重视科研，拥有加州大学傲人的学术传统。根据华盛顿月刊 2016 Rankings - National Universities，UC Riverside 位列第12名，超过了美国传统名校Yale University（13名）。根据《美国新闻与世界报告》UCR被列为百所顶尖大学之一；另据《普林斯顿评论》，UCR 被评为最好大学之一。时代周刊于2014年4月根据奥巴马政府公布标准将UCR评为4000所大学中的第1位。 据2017 US News 世界大学排名，UCR位列118名。
UCR治学十分专业和严谨，拥有全世界顶级的农学系，在学术界享有盛誉。立思辰留学360老师介绍，该校其他各系所也拥有良好口碑，全校多个学系的研究成果都已达世界级水平。伯恩斯工程学院、工商管理学院以及其名下的盖瑞·安德森研究生商学院、文学院、和教育学院都颇有名气。
加州大学河滨分校饮食
UCR有很多美食与快餐，甚至有星巴克和赛百味等国内常见的美国快餐快饮。加州大学河滨分校还有自己独有的美食文化，那就是美食卡车。学校共有四种美食卡车，分别为：Bear Tracks Coffee Truck、The Culinary Chameleon、Highlander Truck和Moo Moo Truck。在美食卡车上，学生可以购买到各种美味的饭菜和冲泡咖啡，例如The Culinary Chameleon上就有美味的玉米饼，烤鸡肉和烤蔬菜等。Highlander Truck上则有热狗和各类的小零食。想要品尝的同学可以去学校官网查看卡车的实时位置以及菜单。
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