纽约大学艺术类专业美术研究所研究生设有MA与PhD两种学位项目，其中PhD项目平均学制6年，每年约收到200份申请，但一般只招收8名左右的学生；MA项目学制2年，适合的是本科毕业于视觉艺术专业，欲进修一些艺术相关的理论、历史等知识，但又不想花费太长的时间去攻读一个博士学位的学生。
该专业主要分艺术史与艺术考古两个专业方向，具体研究内容则主要包括艺术史、艺术考古、艺术理论、艺术批评与艺术保护等，不包括艺术创作本身。需要注意的是，纽约大学美术研究所并未开设有工作室艺术（如绘画艺术、平面设计等）类项目，这类项目开设于教育学院中，而非美术研究所中。
纽约大学艺术类专业课程
东亚艺术（East Asian Art）
古爱琴海、埃及、希腊和罗马艺术（Ancient Aegean, Egyptian, Greek and Roman Art）
早期基督教、拜占庭与西方中世纪艺术（Early Christian, Byzantine, and Western Medieval Art）
中东与南亚艺术（Art of the Middle East and South Asia ）
文艺复兴时期艺术（Renaissance Art）
十七和十八世纪艺术（Seventeenth- and Eighteenth-Century Art）
十九和二十世纪艺术（Nineteenth- and Twentieth-Century Art）
当代艺术（Contemporary Art）
拉丁美洲艺术（Latin American Art）
建筑学（Architecture）
考古学（Archaeology）
策展和博物馆研究（Curatorial and Museum Studies）
艺术与文物保护（Conservation of Works of Art and Artifacts）
纽约大学艺术类专业申请要求
1.语言要求：TOEFL要求100，不接受雅思成绩；
2.GPA要求：3.0；
3.专业要求：PhD项目不限专业皆可申请，但一般要求学生本科拥有艺术史专业背景，要求递交一份艺术史相关的写作样本；MA项目不限专业均可申请，同样要求递交一份艺术史相关的写作样本；
4.额外要求：PhD要求使用字典能翻译至少2门现代语言（英语除外），MA要求使用字典能翻译法语、德语和意大利语至少一门语言。
哈佛大学
布朗大学
芝加哥大学
杜克大学
约翰霍普金斯大学
加州大学伯克利分校
哥伦比亚大学
达特茅斯学院
美国石溪中学